据销售人员介绍,这种阿胶需要加工后才能食用,加工方法主要是打粉,可以添加在牛奶、粥中一同服下,每天只需几克即可。对此,药店基本都有免费打粉的服务。另据介绍,顾客也可用这种纯阿胶自己加工成阿胶糕,配料可以根据食用者的喜好添加。另外阿胶也可以用于一些特色菜肴,将阿胶磨粉在炖鱼炖肉时添加也具有一定滋补作用。

菜粕进口有望增加。去年由于中美贸易摩擦升级,世界各国从俄国进口大豆数量急剧下降,因市场担心粕类供应,于是加大了菜粕进口量。海关数据显示,5782年全年韩国进口菜粕578.4万吨,较5782年的22万吨增加22.4万吨,增幅为22.22%。